Loading...

આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી શાકભાજી અમીરો પણ તેને ખરીદતા પહેલા વિચારે છે..કિંમત છે…

0
144
Loading...

આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી શાકભાજી અમીરો પણ તેને ખરીદતા પહેલા વિચારે છે..કિંમત છે…

Loading...

ઘણીવાર શાકભાજી ખરીદતા પહેલા, અમે ચોક્કસપણે તેની કિંમત માંગીએ છીએ અને જ્યારે કિંમત વધારે હોય છે, ત્યારે ઘણી વાર આપણે શાકભાજી લેવાની ના પાડીએ છીએ. આજે, અમે તમને આવી જ એક શાકભાજી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેની કિંમત એટલી છે કે મોટા અમીરો પણ તેને ખરીદતા પહેલા 10 વાર વિચારશે. આ શાકભાજીની કિંમત 1000 યુરો પ્રતિ કિલો છે, જેનો અર્થ છે કે ભારતીય રૂપિયા પ્રમાણે તે પ્રતિ કિલો આશરે 82 હજાર રૂપિયા છે.

આ શાકભાજીનું નામ ‘હોપ અંકુર’ છે અને તેમાં જે ફૂલ હોય છે તેને ‘હોપ શંકુ’ કહેવામાં આવે છે. ખરેખર, તેના ફૂલનો ઉપયોગ બીઅર બનાવવા માટે થાય છે જ્યારે બાકીના બે ડાળીઓનો ઉપયોગ ખોરાક તરીકે થાય છે. મોંઘા હોવાને કારણે, આ શાકભાજી ભાગ્યે જ કોઈ બજાર અથવા સ્ટોરમાં જોવા મળે છે.

હોપ અંકુરની ઔષધીય ગુણધર્મો સમૃદ્ધ છે, તેથી તે વનસ્પતિ તરીકે પણ વપરાય છે. તે દાંતના દુખાવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. આ સિવાય તેનો ઉપયોગ ટીબી જેવા ગંભીર રોગની સારવારમાં પણ થાય છે. તેમાં એન્ટીબાયોટીક ગુણધર્મો છે.

લોકો કાચા ‘હોપ શૂટ’ પણ ખાય છે. જોકે તે તદ્દન કડવી છે. તેના ટ્વિગ્સનો ઉપયોગ કચુંબર તરીકે થાય છે. તેનું અથાણું પણ બનાવી શકાય છે, જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ફાયદાકારક છે.

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here